Top
nutella muffins

Nutella muffins

nutella muffins

 

De her Nutella muffins 😍

Søndag er altså dagen hvor man gerne må spise en kage, eller to!

… imens man ligger i sengen

…… med Netflix tændt…

og for mit vedkommende – en Pepsi max🙈

Har virkelig et pepsi-max problem… Nå, men tilbage til den opskrift..!

 

Når jeg så engang imellem skal bage en hurtig kage, ender mit valg ofte på den her opskrift på nutella muffins.

Simpelhen fordi at den er så enkelt at lave og den tager ingen tid! Der skal kun bruges 7 ting.

Virkelig NEMT!

Bliver overrasket hver gang over hvor simpelt det er…

Jeg lover dig, den her opskrift er et sikker hit hvis du skal lave noget lækkert til din søndags-kaffe 😉

 

Alt du skal bruge er:

2 dl flydende margarine

2,5 dl sukker

3 æg

1 tsk bagepulver

2 tsk vaniljesukker

2,5 dl mel

0,5 glas nutella

Fremgangsmåden:

  • Margarine og sukker piskes indtil det er hvidt, med en el-pisker
  • Tilsæt æggene 1 ad gangen, der skal røres grundigt efter hvert æg
  • Bagepulver, vaniljesukker og mel piskes i dejen
  • Formene gøres klar
  • Jeg fik 11 muffins ud af det
  • Tænd ovnen på 200 grader, i varmlufts ovn
  • Fyld en lille spise ske med dej ned i en muffin form og glat det ud i bunden
  • kom 1 tsk nutella ned i midten
  • Den toppes med 1 stor tsk dej, tryk en smule i siderne for at holde nutella’en inde
  • Bag dem i 15-20 minutter til de er lysebrune i toppen

Tips:

Brug 2 teskeer både til dejen og til nutella’en, for at skubbe det ned i formene, det gør det en del nemmere.

Mange ovne reagerer forskelligt, så hold øje med dem i ovnen. De skal gerne være lysebrune i toppen.

 

Hvis du har nogle spørgsmål, så kommenter endelig herunder eller send mig en mail her!

No Comments

Hvad har du på hjertet?

%d bloggers like this: